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大灣大賽六屆職工職業(yè)三地收官區(qū)第港澳同臺粵互鑒競技技能
發(fā)布時(shí)間：2026-10-08 06:21:45 來源：kiss電子煙購買 6677599 作者：休閑
8月31日至9月4日，地職大灣由廣東省總工會(huì)、工同港澳官香港工會(huì)聯(lián)合會(huì)、臺競澳門工會(huì)聯(lián)合總會(huì)聯(lián)合主辦的技互鑒粵屆職粵港澳大灣區(qū)第六屆職業(yè)技能大賽舉行。本屆大賽由澳門、區(qū)第珠海兩地聯(lián)合辦賽，業(yè)技澳門賽區(qū)設(shè)置酒店服務(wù)、賽收茶藝技能、地職大灣西餐服務(wù)、工同港澳官蛋糕甜點(diǎn)製作4個(gè)服務(wù)業(yè)類項(xiàng)目，臺競珠海賽區(qū)設(shè)置AI辦公應(yīng)用、技互鑒粵屆職工業(yè)機(jī)器人2個(gè)智能製造項(xiàng)目，區(qū)第吸引了來自粵港澳三地11個(gè)城市的業(yè)技12支代表隊(duì)、共160多名技能精英同臺競技、賽收切磋交流。地職大灣
粵港澳大灣區(qū)職業(yè)技能大賽是全國引領(lǐng)性勞動(dòng)和技能競賽項(xiàng)目，是提升產(chǎn)業(yè)工人技能素質(zhì)的重要抓手。從澳門塔下的激烈交鋒，到橫琴島上的巔峰對決，從傳統(tǒng)服務(wù)到數(shù)智製造，大賽精準(zhǔn)錨定粵港澳大灣區(qū)未來產(chǎn)業(yè)人才需求導(dǎo)向。選手們以精湛技藝彰顯了新時(shí)代產(chǎn)業(yè)工人的昂揚(yáng)風(fēng)貌，為粵港澳大灣區(qū)技能人才隊(duì)伍建設(shè)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
在9月4日的閉幕式上，現(xiàn)場宣布了本次大賽的獲獎(jiǎng)情況，並為獲獎(jiǎng)單位及選手頒獎(jiǎng)。香港工會(huì)聯(lián)合會(huì)、澳門工會(huì)聯(lián)合總會(huì)、港九勞工社團(tuán)聯(lián)會(huì)、珠海市總工會(huì)獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，廣州市總工會(huì)等6家單位獲得團(tuán)體獎(jiǎng)，劉旭等7人獲得優(yōu)秀技能風(fēng)采獎(jiǎng)，溫少旺等90名選手分別獲得酒店房務(wù)、茶藝、西餐服務(wù)、蛋糕甜點(diǎn)製作、AI辦公應(yīng)用、工業(yè)機(jī)器人項(xiàng)目的一、二、三等獎(jiǎng)。
在優(yōu)秀選手技藝展示環(huán)節(jié)中，茶藝競賽項(xiàng)目的胡煒儀等3名一等獎(jiǎng)獲得選手帶來了雅致從容的傳統(tǒng)茶藝展示，注水、出湯的每一個(gè)動(dòng)作都透著常年打磨的紮實(shí)功底；蛋糕甜點(diǎn)製作競賽項(xiàng)目的馬偉傑等6名優(yōu)秀選手在操作臺前現(xiàn)場演示，從奶油打發(fā)到創(chuàng)意裱花，每一處細(xì)節(jié)都盡顯巧思，為全場嘉賓呈現(xiàn)了一場兼具美感與專業(yè)度的技能視覺盛宴。
“我們這次的參賽項(xiàng)目叫《僑批茶暖，情係灣區(qū)》，以僑批和單叢茶為兩條主線，通過左右雙席的舞臺設(shè)計(jì)，講述廣府僑胞‘離鄉(xiāng)不離心’的家國故事，呼應(yīng)大灣區(qū)同根同源的主題。”胡煒儀來自廣州，賽後接受記者采訪時(shí)表示，參賽的最大收獲就是從“會(huì)泡茶”變成了“能用茶講好灣區(qū)故事”，“以前覺得茶藝就是技法，這次真正理解了僑批裏那包單叢茶承載的思念分量，也讓我對大灣區(qū)文化的同源共流有了切身體會(huì)。”
來自香港的馬偉傑獲得了蛋糕甜點(diǎn)製作競賽項(xiàng)目二等獎(jiǎng)，“這個(gè)項(xiàng)目需要在三小時(shí)內(nèi)完成多層的蛋糕製作，極具挑戰(zhàn)性。此次結(jié)識了眾多大灣區(qū)各地的甜點(diǎn)製作高手，大家相互交流、切磋借鑒，積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)也將不斷提升自己的製作技藝。”
酒店房務(wù)競賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)獲得者、來自澳門的王依玲也分享了自己的參賽感悟。她表示，將把賽事中習(xí)得的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求融入日常工作，主動(dòng)和同事交流分享參賽心得與專業(yè)技巧，以個(gè)人精進(jìn)帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)提升，助力整體服務(wù)品質(zhì)持續(xù)升級。
活動(dòng)現(xiàn)場同步設(shè)置廣東工會(huì)助力“百千萬工程”地方優(yōu)品市集，集中展銷地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品及特色工藝品。
據(jù)悉，日前，廣東省總工會(huì)印發(fā)實(shí)施《廣東工運(yùn)事業(yè)和工會(huì)工作“十五五”規(guī)劃》，強(qiáng)調(diào)要廣泛開展“建功‘十五五’、奮進(jìn)新征程”主題勞動(dòng)和技能競賽，構(gòu)建以全國引領(lǐng)性勞動(dòng)和技能競賽為龍頭、以職工職業(yè)技能競賽和重點(diǎn)工程勞動(dòng)競賽為主體、以職工技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)為基礎(chǔ)的競賽體係，重點(diǎn)打造“粵工實(shí)訓(xùn)”品牌，構(gòu)建“1+30+60+N”產(chǎn)業(yè)工人實(shí)訓(xùn)培育體係和“職業(yè)院校+實(shí)訓(xùn)路線+工匠學(xué)院”三位一體職業(yè)技能提升工作布局，計(jì)劃全年帶動(dòng)培訓(xùn)500萬人次。
今年3月，在大灣區(qū)工會(huì)第六次聯(lián)席會(huì)議上，粵港澳三地工會(huì)共同簽署“粵港澳大灣區(qū)職工技能培訓(xùn)合作備忘錄”，推動(dòng)形成資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展的灣區(qū)職工技能培訓(xùn)體係。??
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